Gramolazione

Gramola emotion

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La Gramola Emotion unisce in un unico concept di prodotto: tecnologia ,design ed elevate performance.

Ideata per soddisfare diverse esigenze, come le lavorazioni per chi fa conto proprio ma anche conto terzi, in quanto permette l’inserimento del nome del terzista, visibile in tempo reale e per tutta la durata della lavorazione su un dispaly, così come la temperatura della pasta.

La funzione di immagazzinamento dati di processo, permette l’analisi dei dati, scaricaricabili attraverso il tablet di controllo.

Il suo intelligente design permette attraverso la specola in acciaio inox e il suo grande vetro panoramico antiappannamento di avere un controllo visivo della pasta in lavorazione. L’illuminazione a Led RGB indica il tipo di lavoro che attualmente si sta svolgendo all’interno della vasca.

La gramola è resa più accattivante dal suo rivestimento in steel color.

Tutto il sistema di controllo e gestione della vasca avviene per mezzo di un tablet di comando touchscreen, è completamente full automation.

Equipaggiamento macchina:

  • Motore elettrico trifase con inverter
  • Tablet per comando touchscreen
  • Display a Led Blu per inserimento nome cliente visibile ad occhio, temperatura e tempo di gramolazione
  • Sistema di illuminazione a barra Led RGB
  • Vetro antiappannamento con apertura automatica attraverso tablet
  • Sonda di livello
  • Sonda di temperatura
  • Specola di carico in acciaio Inox
  • Valvola a farfalla pneumatica per carico e scarico
  • Sistema di risciacquo rapido comandata da tablet
  • Circolatore di acqua calda per ogni singola vasca

Download scheda tecnica

  • CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Modello 5GR / 8EX
  • Lunghezza 2300 mm / 2700 mm / 3200 mm
  • Larghezza 875 mm
  • Altezza 1750 mm
  • Peso 700 kg
  • Capacit√† 640 lt / 800 lt / 1000 lt
  • Materiale di costruzione AISI 304
  • Vac 400
  • Hz 50 Hz
  • Linea di alimentazione 3F+T
  • Motore elettrico 1,5 Kw
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Chi Siamo

CLEMENTE & C. s.n.c. è azienda leader nel settore meccanico. Notevole esperienza acquisita nel campo dello stoccaggio, del lavaggio, del trasporto, del dosaggio e delle macinazione di diversi prodotti, nonché la disponibilità di tecnici e personale qualificato anche per il montaggio in loco di impianti completi.

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